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石川県金沢市の近江町市場で“石垣島フェア”石垣牛の串焼きや牛もつ煮込みなど販売
近江町市場の店頭では沖縄や石垣島の特産品を販売するコーナーが設けられています。
石川県金沢市の近江町市場にある大口水産の店頭で25日から始まった石垣島フェア。大口水産と沖縄県石垣市の太洋フーズが共同で企画しました。特設のブースでは石垣島特産の石垣牛の串焼きや牛もつ煮込み、それにオリオンビールなどが販売されています。売り上げの一部は能登半島地震の復興支援として県に寄付されるということです。
大口水産 荒木優専務：
なかなか金沢では食べられないものばかりなので、金沢と石垣島がこれから先も少しずつでも交流ができればいい
石垣島フェアは26日も午前9時から開かれています。
