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ユネスコ無形文化遺産に登録の「伝統的酒造り」能登半島地震で被災の酒蔵支援へシンポジウム

ユネスコの無形文化遺産に「伝統的酒造り」が登録されたことを記念して、石川県金沢市内でシンポジウムが開かれました。

このシンポジウムは文化庁が開いたもので、能登杜氏が日本の四大杜氏に数えられていることに加え、地震や豪雨で被害を受けた酒蔵の支援につなげようと県内で開かれました。会場には九谷焼の絵付けなど日本の伝統文化を体験できるブースが設けられたほか、県内の地酒24種類を無料で飲み比べできるコーナーもあり、多くの人が地酒の味わいを楽しんでいました。

飲み比べ体験の客：
お酒のイベントは大好きです。さけマルシェからこんなイベントなどは必ず。これが目当てで来たんで。色々味に違いがあっていいですね

この催しは入場無料で26日も開かれています。

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