美味しい料理を目当てに、
長年に渡り親しまれているいつもの味を、
店の人々は大切に守り続けています。
地元で愛される店を、
いつもの味を次世代につなぎ、 残し続けたい。
「美食図鑑」は、石川県が誇る
その魅力を後世に伝えることを 目的としたコーナーです。
美食図鑑ファイル18
高砂茶寮のコース料理
美食図鑑ファイル17
芝寿しのランチ
美食図鑑ファイル16
キッチンユキのベーキライス
美食図鑑ファイル15
カサ・デ・リブ・カナザワのパエリア
美食図鑑ファイル14
百万石うどんのあんかけうどん
美食図鑑ファイル13
料理民宿「志麻」のカニ料理
美食図鑑ファイル12
サリーナのマルゲリータ
美食図鑑ファイル11
グリルオーツカのハントンライス
美食図鑑ファイル10
浜松のうな丼
美食図鑑ファイル9
和田屋のアユ料理
美食図鑑ファイル8
圓八のあんころ餅
美食図鑑ファイル7
RENGAKANのオムレツライス
美食図鑑ファイル6
コーヒーハウスぼんじんのハンバーグ
美食図鑑ファイル5
ちょう吉の親子丼
美食図鑑ファイル4
亀次郎のラーメン
美食図鑑ファイル3
うどん亭 大黒屋のカレー鍋うどん
美食図鑑ファイル2
三幸 犀川店のおでん
美食図鑑ファイル1
第7ギョーザ