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地震や豪雨災害を乗り越え…石川県能登町でマツタケの収穫始まる 生育遅れるも例年並みの立派なサイズに

能登半島地震や豪雨災害を乗り越え今年も能登町で秋の味覚、マツタケの収穫が始まりました。

カメラマン:
ここにもね、りっぱですね

土を押しのけ、ひょっこりと顔をのぞかせた秋の味覚の王様、マツタケ。能登町では今月中旬ごろからマツタケが顔を出し始め、収穫が始まっています。連日、山に入るのはこの道30年以上のベテラン、中塚耕励(なかつかこうれい)さんです。

中塚さんによりますと今年は猛暑が続いたため生育は例年より10日ほど遅れましたが地震や豪雨による大きな影響も無く、例年並みの立派なマツタケが育っていると言うことです。

中塚さん:
来てみて、山に全然被害がないということで安堵感、ひと安心していますね。また皆さんに能登復興を兼ねまして皆さんに召し上がっていただければよろしいかなとまた旬のものですから。

マツタケの収穫は来月5日頃まで続きます。

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